اهلا فيكم في سلسلة دروس جديده
المفروض يكون من اول الدروس اللي انزلها لأن البطاطس يعتبر من اهم العنا
Category / دروس عامة
مساء الخير
صلصة الراجو هي صلصة لحم إيطالية تعني طبخ اللحم مع صوص بغض النظر عن النوع هل هو بقر او عجل
مرحبا
قبل ماتبدأون في هذي التدوينة يفضل تقرأون الدرس الأول
هنا
الستيك عبارة عن شريحة لحم ناخذها من
مرحبا
لي فترة طويلة قطعت عن وصفات اللحوم خصوصا الستيك و السبب اني كنت طول هذي الفترة أقرأ و اطبق و ا
كثير نسمع عن مشاكل القلي و كثير اشوف ان المشكلة الأزلية عند الكل هي ..
القدور و المقالي من اهم الأدوات في المطبخ و اكثر الأشياء نحتار في اختيارها بسبب تنوع الأشكال و الص
مساء الخير
الكريب هو عبارة عن بان كيك بس بطبقة انحف و اخف، و انا كانت مشكلتي أزلية مع الكريب طفشت وا
مهم قبل قراءة هذي التدوينة تقرأون الدرس الثاني لأن فيه طريقة ضبط و اشعال الفحم
حطيت لكم ٦ وصفات مخت
و نكمل في مفهوم الشوي من جانب آخر
في هذا الدرس راح ندخل بالعميق و الجد و التطبيق بعكس الدرس الأول ال
اهلا و سهلا
ورجعت لسلسلة دروس جديدة و شيقة كثيييير.. و خصوصا انها مناسبة جدا لهالموسم..
