المقادير :
2 صدور دجاج
2 بطاطس مقطعة مربعات مقلية
كوب مخلل خيار مقطع مربعات
خبز لبناني مقلي او محمص بالفرن
بهارات الشاورما
مكعب ماجي
م ص فلفل اسود
م ص ملح
———————————–
الصوص :
2 علبة زبادي
2 ونص م ك لبنة
م ك ليمون
م ص فلفل اسود
م ص ملح
فصين ثوم مهروس
——————————————
نحط شوي زيت في القلاية و نشوح الدجاج لمدة 5 دقايق وبعدين نضيف الماجي و البهارات
ونقلب الدجاج ونسكر عليه لحد مايستوي و تنشف مويته
وبعدين آخر شي نضيف الملح و الفلفل الأسود
في صينية بايركس او أي كاسرولا
نحط أول طبقة الخبز المحمص أو المقلي و نرش عليه نص مكعب ماجي مذوب بموية حارة ومانغرق الخبز مجرد بس رشة
وثاني طبقة البطاطس
ثالث طبقة مخلل خيار
و رابع طبقة الدجاج
و آخر شي الصوص نغطي الصينيىة كلها ونزينها بنعناع و سماق
